Autonomie Protéique des exploitations et des territoires

Mardi 19/05/2020 – 09h30

« Autonomie Protéique »
Comment améliorer l’autonomie azotée et protéique des exploitations et des territoires ?

Introduction de la thématique
Sylvain PELLERIN
Directeur de recherche INRA Bordeaux

Séquences d’interview d’acteurs de terrain sur la thématique autonomie protéique
Exposés courts ou réponses aux questions présentant les expériences et les bénéfices, réussites et difficultés rencontrées
avec si possible des impacts économiques, environnementaux et sociaux…

• Expérimentations sur filière caprine et programme REDCAP
  Jeremy JOST Ingénieur à l’Idele Co-Animateur de l’UMT SC3D : Systèmes Caprins Durables de Demain
• La prise en compte des prairies dans l’autonomie protéique des élevages ruminants
  Guillaume DURAND Maitre de conférences en production animale
  Enseignant chercheur BSA
• Film sur la filière Soja
• Une unité de trituration de Soja en nouvelle Aquitaine Soja press Sainte livrade Terres du sud
  Mathias HUGOU Soja Press
• Mise en place d’une filière luzerne foin par la société Durepaire Aigre (en collaboration avec Alicoop et océalia)
  Patrick MESNARD Directeur société DUREPAIRE
• Conclusion
  Christian DANIAU, Président de la Chambre d’Agriculture de Charente